Matisse: la degustación del color
Una imagen vale más que mil palabras. Y es cierto, una imagen nos suele trasmitir sensaciones, recuerdos e incluso olores o sabores. Hoy nos hemos propuesto alterar vuestros sentidos y[…]
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Según el arqueólogo e historiador Román Hereter, las especias han sido desde hace miles de años un puente entre Occidente y Oriente; formaron parte de las rutas comerciales más importantes[…]
Comer es un acto imprescindible para la vida, pero es también un ritual. Las formas de comer, las normas, los horarios, los utensilios que se emplean… Todo esto y muchos[…]
El Diccionario de la Real Academia de la Lengua define la ensaladilla rusa como: “ensalada de patata, guisantes, zanahoria y huevo cocido, mezclado con atún u otros ingredientes, que se[…]
“Vanidad de vanidades, es todo vanidad” (Eclesiastés) El término latino vanitas significa vanidad, entendida como insignificancia, brevedad o fragilidad de la vida y es considerado un subgénero del bodegón o[…]
Los restaurantes han formado parte de muchas culturas del mundo a lo largo de la historia. ¿Cuál fue el primer restaurante que se llamó como tal? ¿Dónde surgieron los primeros[…]
No hay nada como el postre para endulzar una velada. Es por eso que hoy queremos dedicarle este post al pastel de tres leches del Wine & Cheese Bar. ¡Aaah,[…]
Hoy nos gustaría hablar sobre el whisky, pero de manera diferente. Esta vez, nos gustaría poner el foco en las mujeres. Cuando pensamos en esta bebida, nos viene a la[…]
Festín, guateque, ágape. Reunirse para comer es algo tan antiguo como la misma humanidad. ¿Qué diferencia un banquete de cualquier otra comida? La celebración. En muchas festividades y cultos tradicionales,[…]
San Juan La noche de San Juan es una festividad en la que se celebra la llegada del verano. El solsticio de verano tiene lugar el 21 de junio, sin[…]