Una historia de los cubiertos
Comer es un acto imprescindible para la vida, pero es también un ritual. Las formas de comer, las normas, los horarios, los utensilios que se emplean… Todo esto y muchos[…]
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El Diccionario de la Real Academia de la Lengua define la ensaladilla rusa como: “ensalada de patata, guisantes, zanahoria y huevo cocido, mezclado con atún u otros ingredientes, que se[…]
El mezcal es un destilado de agave, también llamado maguey, originalmente de la región mexicana de Oaxaca. Actualmente, es una bebida conocida en el mundo entero que se consume principalmente[…]
“Vanidad de vanidades, es todo vanidad” (Eclesiastés) El término latino vanitas significa vanidad, entendida como insignificancia, brevedad o fragilidad de la vida y es considerado un subgénero del bodegón o[…]
Los restaurantes han formado parte de muchas culturas del mundo a lo largo de la historia. ¿Cuál fue el primer restaurante que se llamó como tal? ¿Dónde surgieron los primeros[…]
No hay nada como el postre para endulzar una velada. Es por eso que hoy queremos dedicarle este post al pastel de tres leches del Wine & Cheese Bar. ¡Aaah,[…]
Tanto si sabes qué son los productos ecológicos como si no, seguramente te habrás preguntado qué tantos cultivos en tu localidad, región o país utilizan la agricultura ecológica y dónde[…]